Frische, verzehrfertige Gerichte
2006 haben wir in Italien den Markt für frische Suppen geschaffen und sind bis heute Marktführer, sowohl mit unserer Marke DimmidiSì als auch als Produzent.
Wir bieten eine breite Palette an frischen, verzehrfertigen Gerichten mit hohem Servicegrad an: Suppen, kalte Gerichte und Beilagen.
Es handelt sich durchweg um sehr frische, nicht pasteurisierte Produkte, die strikt ohne Konservierungsstoffe und unter Einsatz minimaler technologischer Verfahren hergestellt werden. Unser Ziel ist es, gute, natürliche Rezepte mit einem Geschmack wie hausgemacht zu kreieren.
Wir produzieren sowohl Bio- als auch konventionelle Produkte, mit unserer Marke DimmidiSì sowie als Copacker.
Als Verpackungsarten sind für diese Produkte thermoversiegelte Schalen und Becher in verschiedenen Formaten verfügbar. Alle Verpackungen sind recycelbar.
Unsere Auswahl
Frische Suppen
Wie hausgemacht schmeckende frische Suppen, da sie nach der Tradition der italienischen Küche zubereitet werden. Das hierzu verwendete ausgewählte frische Gemüse wird frisch zubereitet, während getrocknete Hülsenfrüchte über Nacht in Wasser rehydriert werden. Nach Abschluss des Kochvorgangs im großen Topf wird die Suppe rasch verpackt und abgekühlt.
Frische Risottos
Die schmackhaften, cremigen und frischen Risotti werden aus zu 100 % italienischem Reis zubereitet, veredelt mit einer feinen Soffritto-Basis und großzügig mit Butter sowie aromatischen gereiften Käsesorten verfeinert. Viele Rezepte – für jeden Geschmack.
Die frischen Gerichte
Einladende, köstliche frische Gerichte – sofort verzehrfertig. Einfache, beliebte Rezepte aus hochwertigen Zutaten. Ideal für die Sommerzeit: kalt genießbar oder etwa 1 Minute erwärmt. Perfekt für unterwegs, dank Service-Set mit Gabel und Serviette.
Die frischen Beilagen
Wie hausgemacht schmeckende frische Beilagen, da sie nach der Tradition der italienischen Küche zubereitet werden. Der natürliche Geschmack entsteht aus der Qualität der einzelnen Zutaten und der schonenden Zubereitung. Nach Abschluss des Kochvorgangs im großen Topf werden die Beilagen rasch verpackt und abgekühlt.
Verzehrfertige Salate mit Dressing
Verzehrfertige Salate mit Dressing – cremig und schmackhaft – perfekt für köstliche Aperitifs und Vorspeisen.
Frischen Gemüse-Törtchen
Die frischen Gemüse-Törtchen sind weich, natürlich und hausgemacht – mit wenigen Zutaten und ausschließlich frischem Gemüse. Unsere Törtchen enthalten keine Konservierungsstoffe, sind nicht frittiert und eignen sich perfekt für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse.
Pflanzliche Brotaufstriche
Pflanzliche Aufstriche sind ideal für Vegetarier und jede Gelegenheit im Kreis von Freunden. Lassen Sie sich von Geschmack und praktischer Verwendung unserer pflanzlichen Aufstriche überzeugen – das neue Must-have in deiner Küche!
Frische Saucen
Probieren Sie unsere frischen Saucen: sechs Rezepte, inspiriert von Klassikern der italienischen Küche, zubereitet mit hochwertigen Zutaten und verfeinert mit Aromen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.